Os cursos são voltados para garçom, higiene e manipulação de alimentos,
cozinheiros profissionais, bartender, camareiros, entre outros
O SINHORES, entidade representativa de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira, realiza neste mês de agosto cinco cursos de aperfeiçoamento, sendo quatro destinados aos profissionais (ou interessados) de bares e restaurantes e o quinto para profissionais de hotelaria. Serão mais de 150 vagas abertas para esse período.
Ministrados por professores da Baixada Santista, os cursos visam o aprimoramento de habilidades de quem já atua na área ou mesmo daqueles que querem iniciar uma carreira. “Trazemos sempre cursos que sejam úteis aos profissionais e que são muito desejados. O nível dos professores é excelente, e eles trazem dicas importantíssimas para serem aplicadas ao dia a dia de trabalho”, comenta o presidente da entidade, Heitor Gonzalez.
Confira abaixo os detalhes de cada um:
Curso de Garçom
Curso com foco em mercado de trabalho mostrando quesitos para um bom relacionamento, regras de conduta, regras de postura, apresentação pessoal, além de equipamentos e utensílios do garçom, entre outros pontos importantes para o profissional.
Data: 16 de agosto a 27 de setembro de 2021.
Horário: 2° e 4°feiras – Horário: 14h00 às 17h00
Taxa: R$600,00 (desconto especial para associados)
Curso de Higiene e Manipulação de Alimentos
Curso obrigatório para os estabelecimentos que comercializam e manuseiam gêneros alimentícios. Com objetivo de melhorar a qualidade dos serviços no local de trabalho bem como melhor manipular, servir, acondicionar e congelar os alimentos.
Datas: 23, 24 e 25 de agosto de 2021.
Horário: 2a, 3a e 4ª feiras – 14h30 às 18h00.
Taxa: R$130,00 (desconto especial para associados)
Curso de Bartender
Conhecimento geral sobre a rotina de trabalho do barman com aulas teóricas e aulas práticas (montagem e desmontagem de um bar, limpeza do bar, utensílios, equipamentos, higienização de insumos e preparação de coquetéis), para capacitar os participantes a trabalhar em bares, pubs, casas noturnas ou navios transatlânticos.
Datas: 17, 19, 24, 26 e 31 de agosto de 2021.
Horário: 3° e 5°feiras – Horário: 9h00 às 12h00
Taxa: R$210,00 (descontos especiais para associados)
Curso de Cozinheiro Profissional
Vivência profissional na prática utilizando as nomenclaturas internacionais bem como técnicas, montagens, tipos de cocção, elaboração de cardápio e postura. Serão ministradas neste curso mais de 250 técnicas diferentes e 31 receitas.
Datas: 30 de agosto a 06 de dezembro de 2021.
Horário: 2° e 4°feiras – Horário: 14h30 às 18h00
Taxa: R$ 1.100,00 (desconto especial para associados)
Curso de Camareiros
Destinado às pessoas que queiram aperfeiçoar as habilidades de camareira ou iniciar uma carreira na área com conteúdo sobre ética profissional, apresentação pessoal, funções e responsabilidades da camareira, entre outros pontos.
Datas: 20 de agosto a 17 de setembro de 2021.
Horário: 4° e 6°feiras – Horário: 14h30 às 17h30
Taxa: R$200,00 (desconto especial para associados)
Todos os cursos serão ministrados na sede do SINHORES em Santos, que fica na Av. Conselheiro Nébias, 365 – Vila Mathias. Inscrições e mais informações podem ser obtidas pelo telefone (13) 3223.7372 – (13) 99136.3143 ou pelo email contato@sinhores.org.br. Vagas limitadas.