Ajudante de Cozinha

Apresentação do curso

O Curso de Ajudante de Cozinha do SINHORES tem como objetivo preparar as pessoas que trabalham ou queiram ingressar numa cozinha profissional.

O conteúdo do Curso de Ajudante de Cozinha se divide entre prático e teórico e traz para o aluno as rotinas de uma cozinha profissional:

  • Higiene e Manipulação de alimentos
  • Postura profissional
  • Rotinas de uma cozinha
  • Organização
  • Limpeza e etiquetas de validade
  • Habilidades Básicas
  • Tipos de cocção
  • Caldos Base
  • Ponto de cocção
  • Arroz Branco e Italiano
  • Noções de tempero

Os alunos do  Curso de Ajudante de Cozinha do SINHORES terão acesso também ao  Curso Completo de Higiene e Manipulação de Alimentos e Postura Profissional.

Verifique a validade das informações acima, todos os cursos do SINHORES podem sofrer alterações sem aviso prévio.

Próximas turmas

Data : 19 e 26 de setembro, 03, 10  e 17 de outubro

2as. feiras das 9h00 às 13h00

Carga Horária : 20 horas

Local: Av. Conselheiro Nébias, 365, Vila Matias, Santos/SP

Informações e inscrições

Interessado em qualificação?